最近やっと始めた、ぬか漬け。 第一回目はきゅうりとなすび。 少し塩分が強かったので、水に浸してからたべました。 今は白菜熟成中🥬
先週は足を伸ばして、滋賀県の三井寺と三尾神社へ。 三井寺(園城寺) は、数々の仏像を拝見することができました。 こんな精巧なつくりを何百年も前に手作りで、、と感動しながら思いにふけていました。 敷地も壮大なるお寺です。 そして歩いて5分ほどにある…
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